Introduktion
Avokadotoast är en trendig och nyttig frukost som går snabbt att fixa. Lägg till ett perfekt pocherat ägg för extra protein!
Ingredienser
- 2 skivor fullkornsbröd
- 1 mogen avokado
- 1 ägg
- 1 tsk citronjuice
- Salt och peppar
- Chiliflakes (valfritt)
Instruktioner
- Förbered avokadon – Mosa avokadon i en skål och blanda med citronjuice, salt och peppar.
- Pocherat ägg – Koka upp vatten och knäck ägget försiktigt i vattnet. Låt sjuda i 3 minuter.
- Montera toasten – Bred avokadomoset på brödskivorna och toppa med ägget. Strö över chiliflakes om så önskas.
- Servera – Servera direkt.
Koktips
- För variation: Byt ut pocherat ägg mot stekt eller kokt ägg.
- Extra topping: Lägg till tomatskivor eller rucola.
Vanliga Frågor (FAQ)
- Kan jag använda annat bröd?
Ja, surdegsbröd eller glutenfritt bröd fungerar också bra. - Hur lång tid tar receptet?
Totalt cirka 10 minuter.
Slutsats
Denna snabba avokadotoast är både mättande och hälsosam – perfekt för stressiga morgnar!
