Introduktion Få rätter är lika ikoniska som den klassiska grekiska salladen. Med sina enkla och fräscha ingredienser är den ett perfekt alternativ för varma sommardagar eller som ett nyttigt tillbehör.
Ingredienser
- 4 tomater
- 1 gurka
- 1 rödlök
- 150 g fetaost
- 15 svarta oliver
- 3 msk olivolja
- 1 msk rödvinsvinäger
- Oregano efter smak
Instruktioner
- Skär tomater och gurka i bitar och skiva rödlöken tunt.
- Smula fetaosten och lägg i en skål tillsammans med oliverna.
- Blanda olivolja, rödvinsvinäger och oregano i en liten skål och häll över salladen.
- Rör om och servera genast.
Kocknoteringar och Variationer
- Variation: Tillsätt grillad paprika för en mer rökig smak.
- Keto-version: Perfekt som den är eftersom alla ingredienser är ketovänliga.
- Lågkolhydrat: Byt ut rödvinsvinäger mot citronsaft om du vill minska sockerinnehållet ytterligare.
Vanliga Frågor
- Kan jag använda grön paprika? Absolut, grön paprika passar bra om du vill ha extra crunch.
- Hur serverar jag den bäst? Servera med nybakat bröd eller som tillbehör till grillad kyckling.
Slutsats En grekisk sallad är enkel att göra och alltid lika uppskattad. Prova denna klassiker redan idag!
