Introduction
Denna citroncheesecake är lätt, frisk och perfekt för dem som vill hålla sin kost hälsosam utan att ge avkall på smak.
Ingredients
- 200 g cream cheese
- 100 g mandelmjöl
- 2 msk smör
- 3 msk stevia
- Saften från en citron
Instructions
- Smält smöret och blanda med mandelmjölet.
- Tryck blandningen i botten av en form och baka vid 180 grader i 10 minuter.
- Blanda cream cheese, citronjuice och stevia till en slät smet.
- Häll över botten och kyl i 3 timmar.
Keto and Low-Carb Options
Använd citronzest för en mer intensiv citronsmak utan att öka kolhydraterna.
