Introduktion
Denna omelett med grönsaker är ett snabbt och mättande alternativ som passar perfekt för frukost, lunch eller en lätt middag.
Ingredienser
- 3 ägg
- 1/2 paprika, hackad
- 1/2 zucchini, skivad
- 1 msk olivolja
- Salt och peppar
Instruktioner
- Vispa ägg – Vispa äggen i en skål och krydda med salt och peppar.
- Fräs grönsaker – Hetta upp olivoljan i en stekpanna. Fräs paprika och zucchini tills de är mörka.
- Tillsätt ägg – Häll äggen över grönsakerna i pannan och låt steka på medelvärme tills omeletten stelnar.
- Servera – Vik omeletten på mitten och servera varm.
Koktips
- För extra smak: Strö över riven ost eller färsk basilika.
- Variation: Använd andra grönsaker som spenat eller champinjoner.
Vanliga Frågor (FAQ)
- Kan jag göra detta i förväg? Nej, omeletten är bäst när den är nylagad.
- Hur lång tid tar detta recept? Cirka 10 minuter.
Slutsats
Denna snabba omelett med grönsaker är ett enkelt och nyttigt alternativ som är perfekt för alla tillfällen.